Vorspeisen & Appetizer

Garnele I Jakobsmuschel I Lachs  I Hummer-Panna cotta

Gurke I Apfel I Quark

Zitrus-Vinaigrette I Radieschen I Kirschtomate

17,50 €

wahlweise mit Garnelen (+6,50€) I Rinderfiletstreifen (+6,80€) I Schafskäse (+4,50€)

Sepia I Safranschaum I Flusskrebsschwänze

8,50 €

wahlweise mit Lachs-Cêpe-Rolle + 2,50 €